vimotbush

Var inne på MSN Livsstil och hittade denna artikel om ekologisk mat, och varför vi ska äta det. Den är skriven av Emelie Johnsson, och jag tyckte den var väldigt enkel och bra, så här kommer den! Orginalet finns att hitta här.

 

· Det smakar bättre. Alla ekologiska grödor växer i sin egen takt, vilket tillåter smaken att utvecklas ordentligt. Jämför själv mellan en "vanlig" banan och en Krav-banan. Krav är godare!
· Ingen skit. Glöm skumma E-ämnen, färgämnen och andra kemiska tillsatser. Ekologiskt behöver inga hjälpmedel, det smakar gott ändå!
· Mindre mat, lika mycket näring. Visste du att det räcker att äta 400 g ekologisk frukt och grönt om dagen, istället för det rekommenderade halvkilot? Studier visar att näringsvärdet är betydligt högre än vanliga grödor.

• Bättre - för alla. Bekämpningsmedel och konstgödsel är bannlyst vid ekologisk odling. Naturen får stå till tjänst i form av solenergi, kretslopp och naturliga mikroorganismer, vilket är bra miljön, oss och djuren, nu och i framtiden!